植物基风口,植选率先定义植物奶

2020年即将画上句号,2021年的脚步即将到来。展望食品饮料行业未来大势,植物基肯定位列其中。在Innova Market Insights最新发布的2021年全球食品饮料行业十大趋势之中,植物基连续四年被看做是未来重要趋势。从2017年“植物的突破”,到2020年“植物基革命”,再到 2021年“植物基跃进”,植物基无疑是近几年世界食品饮料行业最大的风口。


风口之下,植物基品牌蓄势待发。其中植选作为领先的植物营养品牌,近年来持续发力,率先实现了对植物奶品类的占位。近日,植选更是动作频频,官宣李宇春为全新品牌代言人,上线植物奶TVC和品牌态度大片强势占领消费者心智,重磅推出数款新品,公布植选未来战略规划,并从多个维度重新定义了植物奶。


植选官宣的全新品牌代言人

——李宇春 


12月19日,植选重磅官宣:李宇春出任品牌代言人。


作为歌手、音乐创作人、演员的李宇春,在15年的出道生涯里,荣辱不惊,云淡风轻,她简单、纯净与自然的个人风格,以及严格自律懂得拒绝的生活态度与植选品牌的产品理念不谋而合。



在官宣李宇春出任品牌代言人的同时,植选还携手李宇春发布了品牌态度大片以及“拒绝,只为更好的选择”的话题。通过李宇春的形象让植选的品牌态度得到具体的诠释,在气质上的投合形成关联记忆。


植选植物奶,拒绝添加蔗糖和香精,0胆固醇、0反式脂肪,6.0g/100mL高蛋白给你带来更好的植物营养新选择。


顶流明星加持 强势占领消费者心智


事实上,植选选择李宇春作为代言人,是植选做出的新战略布局。


目前植物基产品在全球范围内风生水起,这一趋势最主要的驱动因素是人们健康和可持续意识的觉醒。但植物基在国内还刚刚进入起步阶段,市场上缺乏“一锤定音”的中坚力量。作为植物奶的扛鼎者,如何把植物奶这一细分品类带到更多大众的视野,激活整个品类活力,提高伊利集团对于植物奶品类的信心,一直是植选思考的问题。


在中国,以Z世代为代表的年轻人,是最早一批接触并认可植物基概念的人,他们对饮食健康与环保问题愈发重视。李宇春的粉丝中,年龄20岁到35岁的占了一半以上,他们年轻、潮流、自律,对生活有态度,提倡自律向上、乐活环保、时尚先锋的价值观,而这个群体与植选的核心目标受众非常吻合。



植选针对目标消费群体有的放矢,通过李宇春的代言实现精准触达,击穿更多圈层,迅速扩散品牌声量的同时,也可以激活整个品牌及渠道端,从而提升产品销量。



此外,通过携手李宇春发布品牌态度,可以强势占领目标消费者的心智,从而深化植选是植物奶,植物奶就是植选的品类认知。


发新品,定战略 植选多维度重新定义植物奶


2021年,顺应疫情后消费者自主健康意识提升,以及更注重环保践行等趋势,植选开启了更具战略前瞻的布局。携手全新品牌代言人李宇春,主张“是时候吃点素了”,倡导“素营养,无负担”的植物营养新生活,并在伊利集团液态奶事业部2021年客户大会上,宣布明年将推出燕麦露和植物酸奶两款新品,持续加码植物基市场布局,建立品类新标准。


 产品图片仅为示意,产品包装详见市场销售版


数据显示,燕麦奶国内增速212%,超400家品牌布局,俨然成为明星品类,发展潜力巨大。但市场上产品同质化较为严重,工艺也导致口感参差不一。


植选燕麦露,严选100%阳光燕麦酶解而成,口感顺滑。以高膳食纤维,0添加蔗糖作为核心卖点,树立了品类标杆。 


此外,新品植选植物酸奶,以更加精准定位切入市场,是国内首个常温椰浆发酵型植物酸奶,臻选天然椰浆,通过BL-99专利菌种发酵,配合0添加蔗糖,让消费者尽享顺滑醇香的天然植物营养。作为国内首个常温椰浆发酵型植物酸奶,植选无疑给中国植物酸奶市场打了一剂强心针。


植选通过扩展SKU和丰富消费者触达, 建立了植物奶品类标杆。更为重要的是,在植选未来的战略规划中,植选将构建更加庞大的产品矩阵,打造一个更加全面的植物基品牌。可以预见,随着后续更多市场动作的出炉,作为植物奶头部品牌,植选将会从多维度重新定义植物奶,缔造中国植物奶的标准。


小结



正如Innova Market Insights预测的那样,2021年有望成为“植物基跃进”之年。植选携手李宇春,在接下来的一年中势必迸发更强大的品牌势能,而2021年也将有望成为“植选跃进”之年。



可以预见,在植物基的风口之下,植选正在不断加快市场步伐,激发市场活力,刷新消费者对植物奶认可,引领中国植物奶市场高速发展,最终成为中国植物奶的代名词。


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