2023年1-4月中国啤酒产量1141.5万千升，增长8.8%

近日，星座集团宣布已收购了无酒精气泡饮料品牌Töst的少数股份。如果Töst继续增长，集团可能会决定进一步投资或收购它。

IWSR表示，2022年，这些产品的市场价值超过110亿美元(104亿欧元)，高于2018年的80亿美元，这一类别的增长速度预计将超过过去四年。

酒精饮料行业在新产品、新口味、新饮酒场合和新选择上层出不穷。

随着2022年高通胀、能源危机和全球供应链中断，全球许多市场的葡萄酒价格大幅上涨，这导致葡萄酒消费量略有下降。

5月8日，民生证券发布一篇啤酒行业的研究报告，报告指出，盈利能力彰显强韧性，关注旺季场景复苏。

通过梳理啤酒市场的格局和大致情况后，我们发现了啤酒行业的一些趋势，下面一起来看看。

据国家统计局数据显示，2023年1-3月，中国规模以上企业啤酒产量852.7万千升，同比增长4.5%。

《白皮书》指出，女性品酒人群有着年轻、经济独立的特点。47%的人年纪在18-30岁，69%的人月收入在5千-1.2万。

以下是百加得的宏观趋势，预测了2023年消费者将如何喝、喝什么、在哪里喝以及为什么喝烈酒。