联合国粮食及农业组织在官方网站说：“除非我们快速采取行动，保护最脆弱环节，保证全球粮食供应链通畅，缓解疫情蔓延对整个粮食体系的影响，否则我们面临粮食危机迫近的风险。”联合国粮农组织预计，糟糕情况预计将在4月和5月出现。

此外，顺着疫情的持续蔓延，越来越多的边境被封锁，亚洲食品工业(FIA)和东盟食品饮料联盟(AFBA),亚洲地区协会代表和东盟食品饮料(餐饮)行业联合呼吁该地区各国政府应确保食品和饮料的生产和供应不受阻碍。

在亚洲，特别是整个东盟地区，快速发展的国家已经面临着重大的食品安全挑战，目前遏制疫情的措施会直接或间接影响农产品供应链，进一步加重食品价值链的压力。

在封锁期间，如果该地区各国政府实施政策，阻碍整个供应链的生产，并设置贸易壁垒，这可能会导致该地区的食品短缺，尤其是放眼全球，看到持续但不必要的恐慌性购买。 

除了呼吁保护不受阻碍的食品流通外，FIA和AFBA还要求该地区的政府承认继续生产和供应食品是一项基本的产品和服务。

该组织表示，随着该地区越来越多的国家收紧边境准入，限制非必需品的流动，所有食品和饮料的分类必须继续作为确保持续食品供应的关键。工人的可用性支持生产是至关重要的，所有行业参与者都必须加强努力，保障员工的安全和健康。

虽然AFBA和FIA认识到各国政府需要采取非常和空前的措施来保护本国人民免受冠状病毒的感染，但目前的问题是国内消费和出口的食品和饮料产品、配料、原材料和包装的延迟和中断。生产和配送方面的重大延误将减缓整个食品供应链的速度，并有效地造成必需品的短缺。

FIA执行主任Matt Kovac说:“如果各国为了应对疫情大流行而实施严格的限制，它们将对该地区的食品供应链产生连锁反应。

他说:“我们需要公共和私人的磋商，以便就有关食品供应的任何决定做出决定。因为如果没有双方的谈判，对一个国家的影响可能是非常有害的。在这个危机时刻，各国政府必须与食品行业合作，将食品和饮料列为必需品，理解中断和延误的影响，并努力确保生产和供应链尽可能不受阻碍。健康和安全对所有人都至关重要，但不受阻碍地向所有公民提供粮食也是至关重要的。”

FIA呼吁各国政府尽可能保持本国粮食生产的满负荷状态，并呼吁边境地区继续开放食品和饮料供应。如果不这样做，将对该地区产生严重的消极后果。此外，对工人进出食品生产设施的限制正在妨碍满足消费者需求所需的食品和饮料产品的生产。面对这种不断变化的环境，这种需求更加突出。

为了确保稳定的粮食供应，政府需要发挥的关键作用是确保食品和饮料产品、配料和其他原材料的生产以及零售部门的分配能够不受干扰地继续下去。他们还需要确保旅行限制，包括边境管理控制，不会导致食品供应链的中断。

在这个困难时期，政府向消费者保证他们将获得基本的食物是非常重要的。这可以通过在危机期间维持稳定的粮食生产，并获得工人、农业供应线、运输和物流来实现。

AFBA主席Halim Saim表示:“我们开始看到，在运输食品时，食品供应链出现了瓶颈等中断现象。每个国家都应审查其现有的粮食安全政策，政策制定者应该让食品和饮料行业参与进来。”

东盟的食品价值链不仅对确保粮食安全至关重要，而且是该地区GDP和就业的主要驱动力。就GDP而言，食品价值链贡献了约5000亿美元的经济产出，约占东盟GDP的17%。就业的比例甚至更高，占总劳动力的34%。