大数据和AI是如何彻底改变食品饮料创新的?

应对冠状病毒的挑战凸显了在食品饮料领域利用大数据、预测分析和AI的必要性。

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可持续性、体验驱动油墨和涂料的创新

随着技术的进步,Sun Chemical公司已经开发出一系列紫外线LED油墨,用于折叠纸箱、模内标签的纸张和薄膜,这些油墨满足了品牌所寻求的所有关键要求。

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啤酒胶囊机即将上市,在家也能喝上鲜扎啤?

最近饮料机企业Drinkworks与百威英博麾下的精酿啤酒商Golden Road Brewing合作,推出一套特殊的啤酒K杯胶囊机。

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雀巢CTO对未来食品7大预测

全球最大食品公司雀巢的首席技术官表示,虽然素食主义和环境担忧等消费趋势的加速给食品行业带来了复杂性,但同时也带来了大量机遇。

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食品公司采用数字技术实现增长!

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最新发现,蟹壳提取物所制材料或将取代塑料包装!

据外媒Foodbev报道,美国佐治亚理工学院的研究人员利用蟹壳提取物和木纤维创造出一种材料,并认为该种材料有望取代用以保持食物新鲜的塑料软包装。

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智能时代新台阶:IBM利用电子舌打击食品饮料欺诈

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三得利采用3D打印技术在啤酒上打印图像

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咖啡胶囊如何减塑:雀巢转向铝材,Alpla选择生物可降解

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未来的吸管与杯子可以在喝完饮料之后吃下去?

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