食品系统的职责是提供安全、可负担和可信赖的营养。这意味着要尽可能高效和透明地运作。

有供应链计划的专家谈到疫情爆发给食品行业带来的影响，以及制造商和零售商如何采取更多措施来降低风险，避免遭受太多损害。

区块链可以帮助品牌提高整个供应链的可追溯性。

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